隨著朔城區水稻收割全面結束，朔州市朔城區神頭鎮小泊村的水稻加工點正開足馬力，全力投入生產。車間里機器轟鳴，生產線上稻谷流轉，工人們忙碌而有序，共同將優質的稻谷轉化為品牌大米，銷往各大商超，繪就了一幅“稻米飄香、產業興旺”的豐收畫卷。

顆粒飽滿的稻谷，是豐收最直觀的注腳。在朔州市朔城區神頭鎮小泊村的水稻加工點，現代化加工設備高速運轉，沉甸甸的稻谷經除雜、去石、碾米、拋光等多道工序后轉化為晶瑩的米粒，不僅滿足本地需求，更成為周邊農戶信賴的“加工驛站”。

好品質催生好市場，硬實力贏得好口碑。神頭鎮的蟹田稻采用“稻養蟹、蟹護稻”的生態種養模式，而現代化加工車間的高效運轉，不僅實現了從稻谷到成品米的精細化轉化，更通過標準化生產鎖住了新米的鮮香與營養，從田間地頭的生態培育，到加工環節的精工細作，再到市場端的口碑積累，“優質、生態、安全”的核心優勢，讓神頭鎮的蟹田稻米不僅征服了本地消費者的味蕾，更通過線上電商、線下經銷商等多元渠道，走進了更廣闊的市場，成為農戶手中實打實的“增收利器”。

山西振朔綠色農牧有限公司負責人杜強介紹，今年種了170多畝蟹田稻，總產量14萬斤，線上電商平臺的老客戶回購率特別高，線下還有好幾家經銷商主動找上門簽長期供貨協議，預計收入能有70多萬，現在剛收割完，訂單就排到了下個月。明年打算再擴種600畝，引進一套無塵全自動磨米設備，減少加工過程中的粉塵污染，還能通過精準控溫、控速保留新米的原汁原味。

近年來，神頭鎮立足本地水資源與土壤稟賦，以蟹田稻生態種植為核心支點，推動產業實現從零散種植到規模化發展、從單一產糧到全鏈條布局的轉型跨越。通過標準化生產基地建設、產業鏈條延伸與區域品牌化運營，昔日閑置土地蛻變為“高產田”，鄉村產業發展新動能持續激活。下一步，神頭鎮將繼續深耕蟹田稻產業，在延伸產業鏈、提升價值鏈上持續發力，把生態優勢轉化為發展優勢，讓“一粒好米”承載起鄉村振興的大希望，讓更多農戶在產業發展中共享紅利，讓振興“稻”路越走越寬廣。

朔城區神頭鎮黨委副書記郭進忠介紹，全鎮現有水稻種植面積 1000畝，優質稻占比超90%，核心產區建成標準化生產基地，昔日“撂荒地”已變身“高產田”，平均畝產達800斤，最高畝產突破1000斤。下一步，主要是延伸產業“價值鏈”，引進精深加工項目，留存本地附加值；二是搞活“農業+文旅”，打造稻田觀光、農耕體驗線路，搭建好線上直播平臺，提升“朔州好米”區域品牌知名度與市場競爭力，助力產品賣出更好價錢，帶動農民持續增收。（葉興茂?楊瀾）