今年以來，朔城區(qū)紀(jì)委監(jiān)委深入貫徹落實食品安全領(lǐng)域監(jiān)督責(zé)任，通過聚焦精準(zhǔn)施策、創(chuàng)新監(jiān)督機制“兩輪驅(qū)動”，督促外賣領(lǐng)域?qū)ｍ椪巫邔嵶呱睿瓮赓u食品安全防線，切實保障群眾利益。截至目前，外賣專項整治覆蓋全區(qū)665戶外賣商戶，累計檢查387家次，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題186個，立案查處違法違規(guī)行為8起，罰款5.3萬元，推動外賣食品安全治理水平顯著提升。

聚焦精準(zhǔn)施策，壓實監(jiān)管責(zé)任鏈條。朔城區(qū)紀(jì)委監(jiān)委將監(jiān)督關(guān)口前移，緊盯專項整治落實“精準(zhǔn)排查——整改落實”閉環(huán)。一方面，督促朔城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合餓了么、美團兩大平臺運營商，精準(zhǔn)鎖定35家無堂食外賣店實施排查。區(qū)紀(jì)委監(jiān)委通過定期聽取匯報、查閱臺賬，確保問題應(yīng)改盡改，5家問題突出的商戶停業(yè)整頓，11家不合規(guī)商戶主動下架，平臺運營商自查淘汰45家整改不達(dá)標(biāo)經(jīng)營戶。監(jiān)督中，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委重點核驗對外賣食品原材料、包裝、成品60批次的抽檢進度（完成計劃85%），確保原料至成品的全鏈條安全控制。同時，推動壓實平臺主體責(zé)任，解決群眾急難愁盼問題，提升市場信任度。

創(chuàng)新監(jiān)督機制，提升治理透明度。朔城區(qū)紀(jì)委監(jiān)委以“智慧監(jiān)督”賦能專項整治，協(xié)同區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新“百萬亮廚”計劃，通過監(jiān)督試點接入與推廣，破解外賣后廚“看得見難”痛點。該委全程參與計劃測試，監(jiān)督5家首批連鎖商戶完成后廚直播接入，確保消費者實時監(jiān)督餐品加工過程。該機制倒逼商家自律，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委通過暗訪、回訪方式評估效果，推動行業(yè)從“被動監(jiān)管”轉(zhuǎn)向“主動自律”。監(jiān)督中，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委還借鑒外部經(jīng)驗，督促推廣晉中市“紅黑榜”制度，將檢查評分納入考核體系；同步試點“食安哨兵”機制，聘請外賣騎手擔(dān)任社會監(jiān)督員角色，構(gòu)建“平臺自律+政府監(jiān)管+社會監(jiān)督”共治體系，筑牢外賣食品安全防線。

據(jù)了解，下一步，朔城區(qū)紀(jì)委監(jiān)委將繼續(xù)深化靶向監(jiān)督，緊盯專項整治梳理出的共性風(fēng)險隱患（如環(huán)境衛(wèi)生差等突出問題），督促區(qū)市場監(jiān)管局加快“百萬亮廚”覆蓋進度。同時，強化問責(zé)機制，對履職不力行為從嚴(yán)查處，確保“紅黑榜”定期公布、哨兵機制高效運作，形成長效監(jiān)督合力，切實守護群眾的食品安全防線。（武躍林?金志新）